Rượu vang Monte Dei Cocci Appassimento Primitivo Salento Ý

Thông tin chai rượu vang Monte Dei Cocci Appassimento Primitivo Salento Ý

Vùng sản xuất: Salento Ý

Giống nho: Primitivo

Cấp độ: IGP

Nồng độ: 16%

Rượu vang sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong khoảng 4-6 tháng nhằm giúp rượu vang có thêm hương vị cay nồng, vị cà phê phức hợp. Cuối cùng, rượu vang được ổn định trong chai 6 tháng trước khi bán ra thị trường.

Hương vị chai rượu vang đỏ Monte Dei Cocci Appassimento Primitivo Salento Ý

Rượu có mùi thơm phong phú, phức hợp của các loại trái cây như cam, mận, mứt trái cây mềm và mùi gia vị cay nồng. Khi nhấp trong miệng ta sẽ cảm thấy vị tròn trịa, ấm áp và ngọt ngào của rượu vang này. Đó là thứ ngọt ngào được tạo thành do vị của nho và chất từ gỗ sồi tiết ra, chứ không phải là từ dư lượng đường.