Thông tin chai rượu vang Barolo Cannubi 2016 Ý
Vùng sản xuất: Tây Bắc Ý
Giống nho: 100% Nebbiolo
Cấp độ: DOCG
Nồng độ: 14.5%
Cannubi là một sườn dốc thoai thoải trải dài ở trung tâm khu vực Barolo với bao quanh là các ngọn đồi cao hơn nên thời tiết ở Cannubi vô cùng ổn định. Kết hợp với kiểu đất có nhiều khoáng chất Magie và Mangan mang tới cho trái nho ở đây chất lượng rất đặc sắc. Nho được thu hoạch hoàn toàn bằng tay, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi với các dung tích khác nhau trong tối thiểu 18 tháng và trưởng thành trong chai 1 thời gian trước khi xuất xưởng.
Hương vị chai rượu vang đỏ Barolo Cannubi 2016 Ý
Hương vị: Hương thơm phức hợp của hoa hồng, vani, cam thảo, gia vị gỗ cháy và cây ngải đăng Vị rượu đậm đà, cân bằng, tannin mềm mượt với hậu vị kéo dài sâu lắng
Gợi ý món ăn: Thích hợp với các món thịt đỏ, thịt bò bít tết, my pasta, thịt cừu nướng, thịt thú rừng